آیا ویروس کرونا همان سارس است؟

ویروس جدید هم از چین شروع شده، اما ویروس سارس نیست. از آنجا که این دو ویروس از یک خانواده هستند، شباهت‌هایی با یکدیگر دارند اما کرونا یک ویروس کاملا جدید است. البته نقاط مشترک این دو ویروس می‌تواند به دانشمندان کمک کند تا با استفاده از تجربیاتی که از گذشته دارند برای متوقف کردن این ویروس بهتر عمل کنند.

ویروس کرونا از کجا پیدا شد؟

در پایان ماه دسامبر مسؤولان سلامت عمومی چین به سازمان جهانی بهداشت اعلام کردند که ویروس جدید و ناشناخته‌ای باعث نوعی بیماری با علائمی شبیه به ذات‌الریه در شهر ووهان شده است. آن‌ها فورا تشخیص دادند که این ویروس از خانواده‌ی ویروس کرونا است و به سرعت در حال تکثیر و راه‌یابی به بیرون از شهر ووهان است.

ویروس کرونا بین تمام حیوانات رایج است و گاهی می‌تواند با تغییر شکل انسان‌ها را هم آلوده کند. تا کنون از ابتدای سال ۲۰۰۰ سه نوع دیگر از ویروس کرونا به انسان‌ها سرایت کرده و باعث شیوع سارس (SARS) در سال ۲۰۰۲ و مرس (MERS) در سال ۲۰۱۲ شده است.

دانشمندان فکر می‌کنند که این ویروس جدید هم از ابتدای ماه دسامبر توانایی انتقال به انسان‌ها را پیدا کرده است. به نظر می‌رسد که ویروس در ابتدا در یک بازارچه‌ی غذاهای دریایی در شهر ووهان پیدا شده و سپس از آنجا به نقاط دیگر پخش شده است. اما یکی از آزمایش‌ها روی بیماری نشان می‌دهد که اولین فردی که به بیماری کرونا مبتلا شده، هیچ ارتباطی با بازارچه نداشته است. محققان هنوز در حال پیگیری منبع اصلی بیماری هستند.

نوع حیوانی که ویروس از آن به انسان منتقل شده نیز همچنان برای محققان روشن نیست. یک تیم تحقیقاتی در چین گزارشی منتشر کردند که طی آن گفته شده بود طبق کدهای ژنتیکی این ویروس ممکن است که بیماری از مار به انسان رسیده شده باشد. البته محققان درباره‌ی صحت این نتیجه‌گیری مطمئن نیستند. آزمایش‌های دیگری که روی ژنتیک ویروس جدید انجام شد نشان داد که توالی ژنتیکی این ویروس ۹۶ درصد با ویروس کرونا در خفاش‌ها یکسان است. ویروس سارس و مرس هر دو از خفاش به انسان منتقل شده‌اند.

نکات ایمنی سازمان جهانی بهداشت برای پیشگیری و واکنش صحیح به علائم کرونا

نکات و توصیه‌های ایمنی سازمان جهان بهداشت برای افراد ساکن در شهرهای آلوده به ویروس کرونا جدید یا همان COVID-19 یا افرادی در ۱۴ روز گذشته به چنین مناطقی مراجعه کرده‌اند به شرح زیر است.

  • نکات ایمنی گفته شده در قسمت قبلی را به درستی رعایت کنید.
  • اگر برخی علائم کرونا را دارید یا احساس ناخوشی می‌کنید، حتی اگر علائم جزئی مثل سردرد و آب‌ریزش بینی دارید، تا زمانی که علائم برطرف شوند، در خانه بمانید. چرا؟ خودداری از ارتباط با دیگران و مراجعه به مراکز درمانی، باعث می‌شود تا مراکز درمانی کار خود را بهتر انجام دهند و از شما و دیگران در برابر احتمال ابتلا به ویروس COVID-19 و دیگر ویروس‌ها محافظت کنند.
  • در صورت وجود تب، سرفه و احساس تنگی نفس، فورا به پزشک مراجعه کنید چرا که ممکن است این علائم به دلیل وجود عفونت دستگاه تنفسی یا مشکلات جدی دیگر باشد. پزشک متخصص را در مورد سوابق سفرهای اخیر یا هر گونه تماس و بازدید با مسافرین دیگر مطلع کنید. چرا؟ این کار در فرستادن شما به مرکز پزشکی مناسب کمک می‌کند. همچنین به جلوگیری از انتشار احتمالی ویروس COVID-19 و دیگر ویروس‌‌ها کمک می‌کند.

برای پیشگیری ازابتلا به ویروس کرونا از توصیه‌های مراکز بهداشت پیروی کنید

در مورد جدیدترین اطلاعات و اقدامات در مورد ویروس COVID-19 مطلع باشید و توصیه‌های مراکز بهداشت یا محل کار خود را در مورد اینکه چطور از خود و دیگران در برابر ویروس COVID-19 محافظت کنید، جدی بگیرید.

چرا؟ مراکز بهداشت هر منطقه به روزترین اخبار در مورد انتشار ویروس COVID-19 در منطقه را دارند و می‌توانند بهترین منبع برای راهنمایی مردم آن منطقه جهت محافظت از خودشان باشند.

اگر علائم کرونا را دارید با مراجع مربوطه تماس بگیرید

در صورتی که احساس ناخوشی می‌کنید در خانه بمانید. اگر علائمی مانند سرفه و تنگی نفس را در خود احساس کردید به پزشک مراجعه کنید، مراجع مربوط را مطلع کنید و از توصیه‌های متخصصین سلامت مربوطه پیروی کنید.

چرا؟ متخصصین ملی و محلی شما به روزترین اطلاعات در مورد شرایط منطقه شما را دارند. اطلاع دادن به کمک رسان‌ها کمک می‌کند که شما را فورا به مراکز درمانی مناسب ارسال کنند. این کار هم برای خودتان بهتر است و هم از انتشار ویروس و عفونت‌های دیگر جلوگیری کرده‌اید.

راه‌های پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا

تا کنون هزاران نفر به این ویروس آلوده شده‌اند و افراد زیادی جان خود را از دست داده‌اند. در این بین تعدادی از افراد آلوده به این ویروس هم درمان شده‌اند. بیشترین میزان فراگیری ویروس در کشورهایی مانند آمریکا، ایتالیا، اسپانیا و چین مشاهده شده اما موارد بسیار زیادی هم در کشورهای دیگر از جمله ایران دیده شده است.

با شناخت علائم کرونا و رعایت نکات بهداشتی ارائه شده از سوی سازمان بهداشت جهانی که در این مطلب به آن‌ها می‌پردازیم، از سلامت خود و دیگران محافظت کنید.

دستان خود را به طور مرتب بشویید

به طور منظم و با دقت دستان خود را با آب و صابون یا محلول ضدعفونی کننده حاوی الکل تمیز کنید.

چرا؟ شستن دست‌ها با آب و صابون یا محلول ضدعفونی کننده حاوی الکل، ویروس‌هایی را که ممکن است به دست‌های شما منتقل شده باشند، از بین می‌برد.

فاصله استاندارد با دیگران را رعایت کنید

با دیگران و به ویژه کسانی که سرفه یا عطسه می‌کنند، حداقل یک متر و هشتاد سانتی‌متر فاصله داشته باشید.

چرا؟ هنگام سرفه و عطسه قطرات ریزی از بینی و دهان افراد به بیرون پرتاب می‌شود. اگر شما به آن‌ها خیلی نزدیک باشید و فرد دیگر مبتلا به ویروس باشد، این ذرات ریز که حاوی ویروس COVID-19 هستند از طریق تنفس به بدن‌تان وارد می‌شوند.

از تماس دست‌ها با چشم‌ها، بینی و دهان خودداری کنید

از تماس دست‌ها با چشم، بینی و دهان بپرهیزید.

چرا؟ دست‌ها با سطوح مختلفی در تماس هستند و ممکن است ویروس را جذب کنند. زمانی که دست‌ها به ویروس آلوده شدند، به راحتی می‌توانند ویروس را به چشم‌ها، بینی و دهان انتقال دهند و از این طریق ویروس وارد بدن شما شده و شما را بیمار کند.

بهداشت تنفسی را تمرین کنید

مطمئن شوید که شما و اطرافیان‌تان بهداشت تنفسی را رعایت می‌کنند. بهداشت تنفسی به معنی پوشاندن دهان و بینی با داخل آرنج یا دستمال کاغذی هنگام عطسه و سرفه و دور انداختن دستمال به سرعت است.

چرا؟ قطرات ریزی که با عطسه و صرفه از دهان و بینی ما خارج می‌شوند، ویروس را گسترش می‌دهند. با رعایت نکات بهداشتی تنفسی، می‌توانید از اطرافیان خود در برابر ویروس‌هایی مانند سرماخوردگی، آنفولانزا و کرونای جدید COVID-19 محافظت کنید.

علائم بیماری کرونا

سه نشانه‌ی زیر رایج‌ترین علائم بیماری کرونا هستند.

  • تب
  • خستگی
  • سرفه خشک

در برخی افراد ممکن است علائم کرونا شامل نشانه‌های زیر هم باشد.

  • درد
  • گرفتگی بینی
  • آبریزش بینی
  • گلودرد
  • اسهال

علائم کرونا به طور میانگین ۵ تا ۶ روز پس از آلوده شدن فرد به ویروس بروز می‌کند، اما ممکن است بروز علائم اولیه تا ۱۴ روز هم طول بکشد.

درباره علائم کرونا و راه‌های پیشگیری هشیار باشید اما وحشت نکنید.

سازمان جهانی بهداشت در سرتاسر دنیا به دنبال شناسایی، ردیابی و محدود کردن ویروس جدیدی از خانواده ویروس کرونا به نام«کوید-۱۹» (COVID-19) است. ویروس COVID-19 پس از مبتلا کردن افراد زیادی در چین در کشورهای دیگر دنیا هم شیوع پیدا کرده است. این نوع ویروس کرونا در ایران هم در حال پراکنده شدن است. علائم بیماری کرونا در اکثر مبتلایان به این ویروس خفیف است و درمان می‌شود، اما ممکن است بیماری در برخی دیگر شدیدتر باشد و حتی منجر به مرگ شود. اما ویروس کرونا چیست و تا چه اندازه خطرناک است؟ علائم کرونا چیست؟ درمان کرونا چیست؟ راه پیشگیری از کرونا چیست؟ واکسن کرونا کی آماده می‌شود؟ در این مطلب قصد داریم شما را با همه چیز درباره کرونا آشنا کنیم.

درمان بیماریهای پوستی با روغن درخت چای

سالهاست که از روغن درخت چای برای درمان بیماری‌های پوستی از آکنه گرفته تا پسوریازیس استفاده می‌شود اما فواید آن به همین جا ختم نمی‌شود.

فوایدی روغن درخت چای که نمی‌دانید

برطرف کردن آکنه
یکی از متداول‌ترین کاربردهای روغن درخت چای در خانه، درمان آکنه است. یک محلول پنج درصد از روغن درخت چای درست مانند بهترین داروی شیمیای درمان آکنه (بنزویل پروکسید) عمل می‌کند. چند قطره روغن درخت چای را در ۲۰ تا ۴۰ قطره عصاره عنبر سائل حل کنید و روزی یک یا دو بار با پنبه به صورت بزنید.

مراقب باشید که زیاد از آن استفاده نکنید زیرا هر چند روغن درخت چای از بنزویل پروکسید ملایم‌تر است اما می‌تواند پوست‌تان را خشک کند و باعث شود پوست‌ بیش از حد چربی ترشح کرده و آکنه‌تان بدتر شود. زمانی که روغن درخت چای را به صورت‌تان می‌زنید در معرض تابش خورشید قرار نگیرید چون می‌تواند پوست‌تان را نسبت به اشعه‌ی فرابنفش خورشید، حساس‌تر کند.

پاک کردن آرایش
برای پاک کردن آرایش از روی پوست نرمال یا خشک می‌توانید یک چهارم فنجان روغن کانولا را با ۱۰ قطره روغن درخت چای در یک بطری شیشه‌ای که در محکمی دارد ترکیب کرده و به خوبی تکان دهید. این ظرف را در جایی خنک و دور از نور نگه دارید. برای استفاده، پنبه‌ای را به این روغن آغشته کرده و روی تمام صورت بکشید تا آرایش پاک شود. سپس با آب گرم بشویید و مرطوب کننده بزنید.

برطرف کردن خشکی ناخن
روغن درخت چای به برطرف کردن خشکی و ترک خوردگی کوتیکول‌های ناخن (قاعده ناخن) کمک می‌کند. ثابت شده که روغن درخت چای ضد قارچ است. شما می‌توانید با ترکیب روغن اسطوخودوس، روغن آوکادو، روغن جوجوبا و روغن درخت چای یک معجون عالی برای کوتیکول‌های خشک و ترک خورده‌ی ناخن‌تان درست کنید.

یک قاشق غذاخوری روغن جوجوبا
یک قاشق غذاخوری روغن آوکادو
ده قطره روغن درخت چای
دو قطره روغن اسطوخودوس

روغن جوجوبا و روغن آوکادو را در یک بطری تیره رنگ و شیشه‌ای کوچک بریزید و سپس روغن درخت چای و روغن اسطوخودوس را به آن اضافه کرده و درش را ببنیدید و خوب تکان دهید. قبل از استفاده از این ترکیب نیز هر بار بطری را خوب تکان دهید و سپس با چند قطره از آن ناخن‌ها را خوب ماساژ بدهید. هر روز این کار را تکرار کنید تا کوتیکول‌ها نرم شده و تکه تکه نشوند.

 

تسکین زخم
با استفاده از یک تکه پنبه، یک قطره روغن درخت چای را که خاصیت ضد عفونی کنندگی دارد مستقیما به زخم بزنید. روغن درخت چای را اطراف چشم‌ها و دهان بکار نبرید.

از بین بردن بوی پا
ترکیبی که به شما توصیه می‌کنیم، گیاهان و عصاره‌هایی در خود دارد که از تعریق پا کم کرده و بوی بد آن را از بین برده و پاها را تمیز نگه می‌دارند. رزماری و زنجبیل، گردش خون را تحریک کرده و مریم گلی از تعریق پا می‌کاهد.

یک قاشق غذاخوری رزماری خشک شده
یک قاشق غذاخوری مریم گلی خشک شده
یک قاشق غذاخوری ریشه زنجبیل که به خوبی پودر شده، یا یک قاشق غذاخوری پودر زنجبیل خشک شده
چهار فنجان آب (یا کمی بیشتر)
یک قاشق غذاخوری جوش شیرین
یک قاشق غذاخوری نمک اپسوم
۱۰ قطره روغن درخت چای
تکه‌های کوچک یخ یا یخ خرد شده

رزماری، مریم گلی و زنجبیل را در قابلمه‌ی بزرگی از آب بریزید، آن را به جوش بیاورید، از روی حرارت بردارید، روی آن را بپوشانید و بگذارید ۱۰ دقیقه دم بکشد و سپس صاف کنید. جوش شیرین، نمک اپسوم و روغن درخت چای را اضافه کنید و خوب ترکیب کنید، آن را داخل تشت کم عمقی که هر دو پای‌تان در آن جا بشود بریزید و یخ را اضافه کنید. پاها را به مدت ۱۵ دقیقه در این تشت نگه دارید و بعد از خارج کردن آنها و خشک کردن‌شان، کمی پودر معطر به پاها بزنید.

برطرف کردن قارچ ناخن انگشتان پا
در مطالعه‌ای افراد از روغن درخت چای ۱۰۰ درصد خالص به مدت سه ماه برای قارچ ناخن استفاده کردند و معلوم شد تاثیر این راهکار در نابود کردن قارچ‌ها درست مانند کرمهای ضد قارچ بوده است. یک یا دو بار در روز از چند قطره روغن درخت چای خالص برای ناخن‌های‌تان استفاده کنید؛ مراقب باشید آن را به پوست نزنید زیرا روغن درخت چای رقیق نشده ممکن است به پوست آسیب بزند.

 

درمان بیماری پای ورزشکار
مطالعه‌ای دریافته روغن درخت چای برای درمان بیماری پای ورزشکار به اندازه‌ی داروهای شیمیایی موثر است و می‌تواند سوزش و خارش و التهاب را تسکین بدهد. چند قطره از این عصاره را به یک قاشق غذاخوری عنبر سائل اضافه کرده و با پنبه سه بار در روز به قسمت مورد نظر بزنید. در برخی از افراد ممکن است التهاب پوستی ایجاد شود بنابراین اول کمی استفاده کنید و اگر مشکلی به وجود نیامد ادامه دهید.

التیام آبله مرغان
چند قطره روغن درخت چای را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ترکیب کرده و روزی دو تا سه بار روی زخم‌ها بزنید.

تسکین تبخال
روغن درخت چای را سه یا چهار بار در روز مستقیما روی تبخال بزنید. اما روغن درخت چای سمی است و باید مراقب باشید وارد دهان‌تان نشود.

 

برطرف کردن خارش کشاله ران (عرق سوز)
لایه‌ی نازکی از روغن درخت چای را روزی دو بار به پوست بزنید اما اول آن را رقیق کنید: ده قطره روغن درخت چای با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون یا عنبر سائل.

تسکین پسوریازیس
چند قطره روغن درخت چای را با کمی روغن زیتون مخلوط کنید و چند بار در روز روی قسمت مبتلا به پسوریازیس بزنید.

 

درمان عفونت‌های قارچی
مطالعات نشان داده روغن درخت چای می‌تواند غشای سلول‌های قارچ را تخریب کند. اسطوخودوس هم قارچ کاندیدا را نابود می‌کند. این دو را با هم ترکیب کرده و استفاده کنید تا به قارچ فرصت رشد ندهید. روغن درخت چای سمی است و نمی‌توانید برای درمان عفونت‌های دهانی از آن استفاده کنید.

پنج قطره روغن درخت چای
پنج قطره عصاره اسطوخودوس
آب مقطر

روغن درخت چای و عصاره اسطوخودوس را با چند قطره آب مقطر مخلوط کنید و با پنبه، روی قسمت مورد نظر بزنید.

درمان دمل‌های چرکی
روغن درخت چای در درمان عفونت واقعا موثر است، حتی آنهایی که به آنتی بیوتیک مقاومند. فقط کافیست چند بار در روز روی دمل، روغن درخت چای بمالید.

خواص درمانی مارچوبه، گیاهی گران قیمت

مارچوبه دارای خواص و فواید بی نظیری می باشد و همچنین برای سلامتی مفید است، مارچوبه، نوعی سبزی خوراکیه که به صورت خام یا پخته مصرف می‌شود. گران‌بها بودن این سبزی باعث شده است که طرفداران زیادی داشته باشد. به علت زیبایی مارچوبه، خیلی از افراد این گیاه را برای تزئین باغچه می‌ کارند. در ادامه با ما همراه باشید تا با این گیاه زیبا و گران قیمت بیشتر آشنا شوید.
تاریخچه‌ی مارچوبه :
مارچوبه از زمان های قدیم مورد استفاده بشر بوده است. در اهرام ثلاثه مصر نقاشی‎هایی وجود دارد که در آن‌ها این گیاه دیده شده. رشد این گیاه بیشتر در مناطق اروپایی و آفریقای شمالی است. از سال ۲۰۰۷ میلادی کشور پرو بزرگترین صادر کننده مارچوبه در جهان بشمار می‌رود، بعد از این کشور، کشورهای چین و مکزیک صادرات قویی در زمینه گیاه مارچوبه دارند.

مارچوبه یکی از سبزی‌هایی است که در تمام دنیا در فصل بهار برداشت می‌شود. البته زمان برداشت آن در مناطق آب و هوایی مختلف، متفاوت است. در برخی از مناطق دنیا در ماه فوریه معادل با بهمن و در برخی نقاط دیگر در جولای معادل با تیرماه برداشت می‌شود؛ اما اوج برداشت آن در اکثر نقاط جهان، در فصول فروردین و اردیبهشت‌ماه می‌باشد.

 

چرا مارچوبه گران است؟
کشت کم این محصول در ایران باعث شده که نوعی خوراکی گران قیمت به حساب بیاد. این گیاه نسبت به سبزی‌های هم خانواده خود به علت کم یاب بودن قیمت بالایی دارد.

 

 

کلیات گیاه شناسی مارچوبه:

مارچوبه گیاهی است علفی و چند ساله که ارتفاع آن تا چند متر می رسد و دارای شاخه های نسبتا چوبی و صاف می باشد.

 

مارچوبه بصورت وحشی در اکثر نقاط دنیا می روید برگهای آن فلسی شکل بوده که از کنار آنها شاخه هایی باریک و دراز و سبز رنگ بصورت دسته های ۳ تا ۸ تائی خارج می شود. بعلت زیبا بودن این گیاه را بصورت تزئینی در باغچه ها می کارند مار چوبه را در اوائل پائیز می چینند.

 

این گیاه از قدیم الایام مورد استفاده بشر بوده است و حتی در اهرام ثلاثه مصر نقاشی هایی وجود دارد که مارچوبه را نشان می دهد.

 

مارچوبه را می توان بصورت مختلف مصرف کرد. باید مارچوبه را با کمی آب و حرارات کم در ظرف های ضد زنگ پخت و تقریبا نیمه خام آنرا برداشت. آب مارچوبه را دور نریزید و از آن برای سوپ استفاده کنید زیرا دارای ویتامین و املاح می باشد. وقتیکه مارچوبه می خرید دقت کنید تازه باشد. شاخه های مارچوبه تازه راست و نرم بوده و نوک آن نباید باز شده باشد و اگر فلسهای نوک آن باز باشد نشانه این است که گیاه مدت زیادی مانده و کهنه شده است.

ترکیبات شیمیایی مارچوبه:

مارچوبه دارای آسپاراژین ف کونی فرین ، اینوزیت ، تانن ، اسدی گالیک ، آسپاراگوز ، و اسید سوکسی نیک می باشد دانه آن دارای ۱۵ درصد مواد روغنی می باشد این روغن زرد مایل به قرمز است .

درصد مواد موجود در مارچوبه بصورت زیر است:

آب ۹۰ گرم

پروتئین ۲/۵ گرم

چربی ۰/۲ گرم

مواد نشاسته ای ۴/۲ گرم

کلسیم ۲۲ میلی گرم

فسفر ۶۰ میلی گرم

آهن ۱/۱ میلی گرم

سدیم ۲ میلی گرم

پتاسیم ۲۷۵ میلی گرم

ویتامین آ ۹۰۰ واحد

ویتامین ب ۱ ۰/۲ میلی گرم

ویتامین ب ۲ ۰/۲ میلی گرم

ویتامین ب ۳ ۱/۵ میلی گرم

ویتامین ث ۳۵ میلی گرم

خواص مارچوبه:
مارچوبه گیاهی سرشار از اینولین، پورین، ویتامین C، بتاکاروتن، ویتامین E، روی، منیزیم، سلنیوم، آسپاراژین، آسپاراژیناز، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پانتوتنیک اسید، پیریدوکسین، اسیدفولیک، کولین و … است.

گنجینه های معدنی که در مارچوبه ذخیره شده اند عبارتند از آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم، منگنز، روی، سلنیوم و پتاسیم. مارچوبه حاوی مقادیر بسیار کمی کالری بدون کلسترول و همچنین سدیم پایین است. علاوه بر این، منبعی غنی از فیبر می باشد که برای بدن ضروری است.

از نظرطب قدیم ایران مارچوبه گرم و خشک است بنابراین آنهایی که سرد مزاج هستند باید آنرا با عسل بخورند و آنهایی که گرم مزاج هستند باید آنرا با سرکه بخورند.مارچوبه گیاهی است ادرار آور و دارای خواص زیادی است.

 

از مهمترین “خواص مارچوبه”:

۱) خوردن مارچوبه دید چشم را تقویت می کند

۲) مارچوبه برای تقویت نیروی جنسی مفید است

۳) مارچوبه ضعف مثانه را برطرف می کند

 

۴) برای تقویت قلب مارچوبه مفید است

۵) مارچوبه ملین است و یبوست را برطرف می کند

۶) مارچوبه تب بر است

 

۷) مارچوبه بعلت داشتن کلروفیل خونساز است و کسانیکه کم خون هستند باید از آن استفاده کنند.

۸) مارچوبه به ساختن گلبولهای قرمز خون کمک می کند

۹) وجود مواد مغذی در مارچوبه، به مبارزه با افسردگی، خستگی و کاهش درد قاعدگی کمک می‌کند.

 

۱۰) مارچوبه برای زنان باردار مفید است

۱۱) با مارچوبه میتوان روماتیسم مفصلی درمان کرد

۱۲) رفع سندرم پیش از قاعدگی

 

۱۳) برای مهار دیابت میتوان از مارچوبه استفاده کرد

۱۴) مارچوبه به درمان سرع کمک میکند

۱۵) مارچوبه باعف کاهش فشارخون میشود

 

۱۶) یکی دیگر از مزایای استفاده از مارچوبه در رژیم غذایی شما این است که لکه‌های پوستی مانند آثار آکنه، جوش‌ها و علایم دیگر را کاهش می‌دهد

۱۷) مارچوبه یک سبزی کم کالری است و به دلیل مقادیر بالای فیبر دارد که با کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری باعث لاغری و کاهش وزن افراد می شود.

۱۸) برای پیشگیری و درمان انواع سرطان مغز استخوان، پستان، روده بزرگ، حنجره و سر

خرید مارچوبه:

به هنگام خرید بدنبال ساقه‌ های سبز روشن باشید، شاخه ‌های مارچوبه تازه صاف و نرم بوده و جوانه های آن نباید باز شده باشد ، اگر فلس‌ های نوک آن باز باشد نشانه ی این است که گیاه مدت زیادی مانده و کهنه شده است.

نگهداری مارچوبه:

برای نگهدری مارچوبه آن را در پارچه ای مرطوب بپیچید و در یک کیسه ی پلاستیکی قرار داده و در یخچال نگهداری کنید ، گرما و خشکی مارچوبه را از بین می ‌برد ، نگهداری مارچوبه به این ترتیب علاوه بر حفظ ویتامین ‌های موجود در آن به حفظ حالت تردی آن نیز کمک می ‌کند.

 

طرز استفاده از مارچوبه:

مارچوبه دارای طعمی خوشمزه است و می تواند به صورت خام، کباب شده و یا برشته مصرف شود. مارچوبه می تواند به ترشی ها، سالاد ها و سوپ ها اضافه شود. جوانه های این گیاه به عنوان پیش غذا بسیار لذیذ هستند و به روش های مختلف در سراسر جهان آماده می شوند. مارچوبه نیاز به پخت کمی دارد.

 

پیشنهادهایی برای گنجاندن مارچوبه در رژیم غذایی به روش های زیر:
۱٫ استفاده از مارچوبه تازه در سالاد سبزیجات
۲٫ مارچوبه پخته در پاستا، ماکارونی، لازانیا، پیتزا و…
۳٫ اضافه کردن مارچوبه به املت، کوکو سبزی، خوراک مرغ و …
۴٫ اضافه کردن به انواع سوپ‌های سفید، سوپ سبزیجات و…

 

دم کرده مارچوبه:

چند شاخه مارچوبه را در داخل یک لیتر آبجوش بریزید و مقدری هم رازیانه و جعفری به آن اضافه کنید و بگذارید مدت پنج دقیقه دم بکشد. از این دم کرده بمقدر دو تا سه فنجان در روز برای تسکین و آرامش قلب استفاده کنید.

تداخل دارویی
مارچوبه به دلیل مقادیر بالای ویتامین K که دارد ممکن است با برخی دارو های رقیق کننده خون مانند وارفارین تداخل داشته باشد.

 

سرطان ریه مصرف مارچوبه بسیار مفید می باشد.

۱۹) مارچوبه خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش دهد.

اثرات جانبی و عوارض مارچوبه که باید از آنها آگاه باشید:
– خشکی دهان

– تحرک روده ای
– بوی بد مدفوع از اثرات مارچوبه
– التهاب چشم ها
– التهاب بینی با خارش
– قرمزی، و تورم چشم ها
– آبریزش بینی
– گرفتگی بینی
– خارش و تحریک گلو
– سرفه خشک
– کهیر روی پوست به همراه خارش
– ورم پوست با جوش، قرمزی و خارش
– سختی در تنفس
– تهوع
– سردرد
– سرگیجه
– گیجی
– نفخ شکم

موارد منع استفاده از مارچوبه:

– مارچوبه را نباید آنهایی که مبتلا به ورم مجاری ادرار هستند و یا اشخاص عصبی مصرف کنند.

– مارچوبه همچنین برای مبتلایان به رماتیسم و سنگ کلیه خوب نیست.

– اگر نارسایی کلیه یا اختلالات قلبی شدید دارید به هیچ عنوان از مارچوبه استفاده نکنید.